Vérifier la pollinisation de la tomate : ce que montrent les traces de morsure

Dans la tomate sous serre, ce sont les bourdons qui pollinisent. Ils s’accrochent à la fleur et font vibrer leurs muscles de vol, ce qui détache le pollen du cône d’anthères. On parle de pollinisation vibratile. Pendant ce temps, ils agrippent le cône avec leurs mandibules, et cela laisse une trace.

Que sont les traces de morsure

Une trace de morsure est une petite tache ou cicatrice brune sur le cône d’anthères jaune. Elle apparaît quelque temps après la visite, à mesure que le tissu se colore. Producteurs et conseillers de culture utilisent ces traces depuis des années comme moyen rapide de vérifier la pollinisation de la tomate.

La méthode est simple. Parcourez un rang, regardez les fleurs récemment ouvertes et notez celles qui portent des traces. Répétez à différents endroits de la serre. Si la plupart des fleurs ouvertes portent des traces, les bourdons passent. Si peu en portent, quelque chose ne va pas.

Ce que les traces de morsure vous disent

• Une visite a eu lieu. Une trace signifie qu’au moins un bourdon s’est posé et a travaillé la fleur.
• Approximativement où les visites font défaut. Si vous contrôlez à plusieurs endroits, vous voyez si certains compartiments reçoivent moins de visites que d’autres.
• Un éventuel excès de visites. Des cônes très foncés et fortement abîmés peuvent signifier que les fleurs sont visitées trop souvent. Trop de visites peut abîmer la fleur ; c’est une raison de ne pas simplement ajouter des ruches.

Ce que les traces de morsure ne vous disent pas

Les traces de morsure sont utiles, mais elles ont leurs limites :

• Le moment est incertain. Une trace met du temps à brunir ; vous voyez donc des visites passées, pas celles d’aujourd’hui.
• Le nombre de visites est difficile à évaluer. Une visite et plusieurs visites peuvent se ressembler.
• Une pollinisation efficace n’est pas garantie. Une visite ne signifie pas toujours que suffisamment de pollen a été libéré, ni qu’il était viable. Le climat joue un grand rôle : des températures et une humidité très élevées ou très basses peuvent affecter la qualité et la libération du pollen.
• C’est un échantillon. Vous ne pouvez contrôler qu’un nombre limité de fleurs. Dans une grande serre, les plantes contrôlées ne sont pas forcément représentatives de tout le compartiment.
• Cela demande de la main-d’œuvre. Le faire correctement, régulièrement et à de nombreux endroits prend du temps.

Mauvaise nouaison de la tomate : regarder plus large

En cas de mauvaise nouaison, la pollinisation est une cause possible, mais pas la seule. D’autres facteurs fréquents :

• Le climat. La température, l’humidité et leurs variations influencent le pollen et le développement des fleurs.
• La lumière et l’équilibre de la plante. Une faible luminosité ou une plante déséquilibrée peut entraîner l’avortement des fleurs.
• La nutrition et l’eau. Des carences ou des excès peuvent affecter la floraison et la nouaison.
• La qualité des fleurs. Des fleurs faibles nouent mal, même quand elles sont visitées.

Les traces de morsure vous aident à faire la part des choses. Si les traces sont nombreuses mais que la nouaison reste mauvaise, regardez le climat et la plante. Si elles sont rares, regardez les ruches : les colonies sont-elles actives, bien placées, et les conditions freinent-elles les bourdons ?

Ce que la mesure apporte

Les traces de morsure montrent qu’une visite a eu lieu il y a quelque temps, sur les fleurs que vous avez contrôlées. HiveWatcher y ajoute une vision continue. Le BeeNode se trouve dans la culture et enregistre en temps réel les approches et les atterrissages sur les fleurs ; les images sont traitées dans l’appareil, si bien que rien ne sort de la serre. Le HiveNode sur la ruche montre l’activité de vol et les conditions à l’entrée. Dans le portail, vous voyez les visites par serre et par compartiment, et vous savez où regarder avant que la nouaison ne vous le dise.

BeeSensing mène actuellement des projets pilotes avec des producteurs. Contactez-nous si vous souhaitez y participer.

En savoir plus sur la pollinisation de la tomate.

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