Hitze und Luftfeuchtigkeit: wenn die Bestäubung im Gewächshaus stockt

An einem hellen Sommertag heizt sich das Gewächshaus schnell auf. Die Kultur wächst weiter, aber die Bestäubung kann unbemerkt ins Stocken geraten. Hummeln und Honigbienen fliegen weniger, und der Pollen in den Blüten erfüllt seine Aufgabe womöglich nicht. Weil sich die Auswirkung erst Wochen später am Fruchtansatz zeigt, wird sie leicht übersehen.

Was Hitze mit Hummeln und Honigbienen macht

Hummeln sind für kühles Wetter gebaut. Ihr dichter Pelz und ihre Fähigkeit, die Flugmuskeln aufzuwärmen, lassen sie an kalten, trüben Tagen fliegen. Die Kehrseite ist, dass sie leicht überhitzen. Allgemein sinkt die Aktivität der Hummeln, wenn es im Gewächshaus wärmer als etwa 30 °C wird. Statt zu sammeln, bleiben viele Arbeiterinnen im oder am Stock und fächeln mit den Flügeln, um das Volk zu kühlen.

Honigbienen kommen mit Hitze etwas besser zurecht, aber auch für sie ist ein heißes, geschlossenes Gewächshaus nicht angenehm. Bei Hitze sammelt ein größerer Teil des Volkes Wasser und kühlt den Stock, statt Blüten zu besuchen.

Auch der Stock selbst spielt eine Rolle. Ein Stock in direkter Sonne oder nah an einer warmen Wand oder einem Heizungsrohr kann viel wärmer werden als die Luft im Bestand. Das Volk verbraucht seine Energie dann für die Kühlung, und die Brutentwicklung kann leiden.

Was Hitze mit dem Pollen macht

Auch wenn die Bienen weiterfliegen, muss die Blüte guten Pollen bilden. In vielen Kulturen, darunter Tomate und Paprika, verringern anhaltend hohe Temperaturen die Pollenmenge und die Keimfähigkeit des Pollens. Pollen, der in einer heißen Phase gebildet wurde, keimt auf der Narbe möglicherweise schlecht, selbst wenn er dort ankommt. Deshalb zeigt sich die Wirkung einer Hitzewelle am Fruchtansatz oft erst einige Zeit nach den heißen Tagen.

Feuchte und trockene Luft

Die Luftfeuchtigkeit wirkt in zwei Richtungen auf die Bestäubung.

• Sehr feuchte Luft. Der Pollen wird klebrig und verklumpt. Er löst sich schlecht aus den Staubbeuteln, und weniger davon erreicht die Narbe. Kondenswasser auf den Blüten am frühen Morgen hat die gleiche Wirkung.
• Sehr trockene Luft. Pollen und Narbe können austrocknen. Die Narbe wird weniger empfängnisbereit, und der Pollen verliert schneller seine Keimfähigkeit. Trockene Luft geht oft mit Hitze einher, sodass sich die Wirkungen addieren.
• Große Schwankungen. Schnelle Wechsel zwischen feuchten Nächten und heißen, trockenen Tagen setzen sowohl die Kultur als auch das Volk unter Stress.

Was Sie tun können

• Rechtzeitig schattieren und lüften. Nutzen Sie Schirme und Lüftung, um Spitzen in den heißesten Stunden zu begrenzen, soweit Ihre Anbaustrategie es zulässt.
• Stöcke im Schatten halten. Halten Sie Stöcke aus der direkten Sonne und fern von Wärmequellen. Ein Schattierbrett oder ein Platz unter dem Blätterdach der Kultur hilft.
• Auf den Zeitpunkt achten. An heißen Tagen findet ein großer Teil der Bestäubungsarbeit am Morgen statt. Sorgen Sie dafür, dass die Bedingungen zu dieser Zeit gut sind, zum Beispiel indem Sie sehr feuchte Luft in den frühen Stunden vermeiden.
• Nach heißen Phasen kontrollieren. Achten Sie in den Tagen nach einer Hitzewelle auf Bissspuren oder Blütenbesuche, und behalten Sie den Fruchtansatz in den folgenden Wochen im Blick.

Hitzestress in den Daten erkennen

An einem heißen Tag können Sie nicht an jedem Stock stehen. Der HiveNode misst Temperatur und Luftfeuchtigkeit am Flugloch und zählt Ein- und Ausflüge. Im HiveWatcher-Portal sehen Sie, zu welcher Uhrzeit die Aktivität an heißen Tagen sinkt, neben Klima und Schirmstellung. So sehen Sie auch, ob zusätzliches Schattieren oder Lüften hilft.

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Foto: Metin GÜLEŞCİ, Wikimedia Commons, CC BY 4.0

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